Blå kvart: Varför äter vi mindre fisk – när vi borde äta mer?

Onsdag 20 maj kl. 9.45 - 10.00. I vårt nya liveformat "Blå kvart" gästas vi denna gång av Linda Frithiof på SJömatsfrämjandet.

Livsmedelsverket vill att vi ska äta sjömat 2-3 gånger i veckan. Ändå äter vi det bara 1,6 gånger i genomsnitt, visar statistik från RISE och Jordbruksverket.

Samtidigt visar konsumentundersökningar att 7 av 10 svenskar vill äta mer sjömat.

Så vad gör oss så motvilliga till att äta mer fisk och skaldjur? Och vad behövs för att vända trenden?

I vår livesändning "Blå kvart" ägnar vi 15 minuter åt en specifik sjömatsfråga. Den 20 maj klockan 9.45 gästas vi av Linda Frithiof som är verksamhetsansvarig på Sjömatsfrämjandet.

Samtalet leds av Carl Dahlberg, samordnare på Landsbygdsnätverkets kansli.

Vi ses den 20 maj!