Landsbygdsnätverket
Låda med grönsaker och rotfrukter.

MATtanken går in för landning

2017 tog Landsbygdsnätverkets arbetsgrupp Gröna näringar initiativ till projektet MATtanken. Under 2023-2024 har ett intensivt arbete pågått för att MATtanken ska övergå från projekt till ordinarie verksamhet vid projekttidens slut. Projektet har hittills inte identifierat en fortsatt finansiering vilket innebär att MATtanken som projekt kommer avslutas i april 2025.

2017 tog Landsbygdsnätverkets arbetsgrupp Gröna näringar initiativ till projektet MATtanken. Arbetsgruppen, som bestod av Jordbruksverket, Sveriges konsumenter, Lantbrukarnas riksförbund och Livsmedelsverket, såg att offentliga måltider skulle kunna ta en mycket större plats som katalysator till ett stärkt livsmedelssystem. Alla aktörer i kedjan behövde bidra, alltifrån producenter till matgäster i vård, skola och omsorg. För att skapa en neutral arena placerades MATtanken hos Landsbygdsnätverket.

MATtanken har bland annat

  • utvecklat SILO-databasen - statistikinsamling av livsmedelsinköp till offentlig sektor,
  • koordinerat fem Offentliga måltidens dag,
  • arrangerat 30 Studio MATtanken,
  • tagit fram en erfarenhetsbank för utveckling av hållbara offentliga måltider med ca 130 exempel från alla led i livsmedelskedjan,
  • utvecklat ett beredskapsnätverk för offentliga måltider.

Under 2023-2024 har ett intensivt arbete pågått för att MATtanken ska övergå från projekt till ordinarie verksamhet vid projekttidens slut. Projektet har hittills inte identifierat en fortsatt finansiering vilket innebär att MATtanken som projekt kommer avslutas i april 2025 och SILO-insamlingen 2025 kommer därför inte att genomföras.

– Plattformen MATtanken har varit mycket uppskattad av både offentliga måltidsorganisationer, livsmedelsproducenter, branschorganisationer och övriga aktörer i livsmedelskedjan. Landsbygdsnätverket beklagar att MATtankens verksamhet inte kommer att fortsätta och ska göra sitt yttersta för att omhänderta och förvalta alla resultat som MATtanken åstadkommit, säger Tjitte de Vries, ordförande för Landsbygdsnätverket.

Projektet MATtanken har haft finansiering från Landsbygdsprogrammet, Livsmedelsstrategin samt Vinnova och Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (via Livsmedelsverket). Under de första åren var Lantbrukarnas riksförbund och Sveriges konsumenter medfinansiärer.

Publicerades