Almedalen: Delta i vår fördjupade dialog om sjömat

I samband med Östersjödagarna under Almedalsveckan bjuder Hållbara blå näringar in till en fördjupad dialog om märkning av sjömat. Tillsammans med aktörer från hela värdekedjan kommer vi att tala om frågor som: När blir märkningen kontraproduktiv? Småskalighetens perspektiv. Konsumentens kognitiva gräns. Vi träffas på Gotlands museum. Vill du ha en plats i rummet?

Tid och plats

24 juni kl. 19.30-21.00. Gotlands museum, Gamla Residenset.

Beskrivning

Hållbara blå näringar bjuder in till en fortsättning på samtalet som startas på seminariet kl. 17.30 den 24 juni, inom ramen för Östersjödagarna: Svensk sjömat – finns det en efterfrågan – och vilka är vägarna framåt för ökad konsumtion?

I arbetet med att främja ökad sjömatskonsumtion står vi inför en svår balans: tydliga signaler till konsument – utan att skapa onödiga hinder för de tidigare leden i värdekedjan. Hur får vi igång verklig förändring, inte bara fler symboler? Detta fördjupar vi nu dialogen kring. Hur ser vägen framåt ut?

Anmäl intresse för att vara med

Deltagarna till den fördjupade dialogen har fått personliga inbjudningar. Därtill finns ett fåtal öppna platser. Det finns möjlighet att lämna intresseanmälan för en sådan plats, mejla anna.kim-andersson@jordbruksverket.se.