Lucka 3

I dag får vi lära oss mer om pelagiskt fiske. De fiskar som lever mitt i vattenmassan, alltså inte vid botten, kallas för pelagiska fiskarter. Vanliga arter i Sverige är sill, skarpsill och makrill.

En pelagisk silltrål är en stor nätstrut som släpas efter fiskebåten i vattnet. När man har fiskat klart fäster man en pump i trålen och fisken pumpas ombord på båten. Väl ombord förvaras sillen i kyltankar som håller minusgrader i vattnet så att sillen ska hålla sig färsk och behålla bästa möjliga kvalitet tills båten kommer in till land.