Vill ni göra ett reportage kring Offentliga måltidens dag? Kontakta oss så hjälper vi er med det ni behöver. Vi kan förmedla kontakt till lokala arrangörer.
Eva Sundberg, projektledare MATtanken
073-232 55 70
eva.sundberg@jordbruksverket.se
På följande länkar finns fördjupande material kring offentliga måltider.
Skollunchen – en outnyttjad resurs för att lära elever om mat, hälsa och hållbarhet. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. Livsmedelsverket, 2024.
Med filmen 3 miljoner måltider, som lanserades i januari 2023, vill MATtanken på ett kortfattat och kärnfullt sätt lyfta fram Sveriges offentliga måltider, det vill säga måltiderna inom förskola, skola, vård och omsorg. Läs mer och se filmen. Länk till annan webbplats.
Inför årets firande av Offentliga måltidens dag har MATtanken sänt ett brev till kommunikationschefer i kommuner och regioner.
Pressmeddelande: Dagen då hela Sverige firar offentliga måltider Pdf, 188.9 kB, öppnas i nytt fönster.. Oktober 2023.
Fakta om offentliga måltider 2021. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. Livsmedelsverket, rapport L 2022 nr 01.
Kommuner går före och inför klimatmål för de offentliga måltiderna Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.. Livsmedelsverkets pressmeddelande, januari 2022.
Beredskapen för måltider i skola och omsorg behöver stärkas. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. Livsmedelsverkets nyhet, februari 2022.
Historien om skolmaten. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. Ett programavsnitt/reportage, Sveriges Radio P1, Meny, augusti 2022.
MATtankens utskick till beslutsfattare om Offentliga måltidens dag, september 2022.
Debattartikel. Lyft in de offentliga måltiderna i det övergripande beredskapsarbetet! Detta är en av uppmaningarna från LRF, Jordbruksverket, Livsmedelsverket och Sveriges Konsumenter i en gemensam debattartikel i Dagens samhälle Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., november 2022.
Matsvinn i kommunala förskolor, skolor och äldreboenden Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., Livsmedelsverket, rapport L2021, nr 22.
Matutbudet i ungdomars vardag - Kartläggning av utbudet på och omkring ett nationellt urval av högstadie- och gymnasieskolor. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. Livsmedelsverket, rapport, 2021.
Skolmaten på 60-talet gav eleverna högre inkomster genom livet Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.. Lunds universitet, nyhet, juni 2021.
Hållbara inköp av livsmedel är lönsamma. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. Upphandlingsmyndigheten, rapport 2021.
The importance of school lunches to the overall dietary intake of children in Sweden: a nationally representative study, 2020. Länk till annan webbplats. Public Health Nutr 2020 Apr;():1-11.