- Landsbygdsnätverket
- > MATtanken
- > Upphandling
Upphandling för hållbara offentliga måltider
MATtanken är ett projekt som genom nätverkande, kunskapsspridning och erfarenhetsutbyte vill bidra till hållbara offentliga måltider. Här berättar vi mer om vårt arbete med frågor som rör upphanding.
MATtanken har sedan 2018 tillsammans med regionen och länsstyrelsen i Västra Götaland arrangerat upphandlingsdagar. Dagarna ger tillfälle till kunskapsutbyte och inspiration. Syftet är även att ge möjlighet till ökad kunskap om svensk livsmedelsproduktion - som på sikt leder till att det tillagas mer hållbar mat med svenska livsmedel i offentliga kök. Dagarna riktar sig till dem som är involverade i planering och upphandling av offentliga måltider. Nu tar vi nästa steg och arrangerar tillsammans med Länsstyrelsen i Stockholm upphandlingsdagar även i detta län.
Upphandlingsdagar hösten 2020
Temadagar om upphandling av lokal och svensk mat. Stockholm
Den 30 september, kl. 9-12, bjöd MATtanken och Länsstyrelsen Stockholm in till en regional digital träff som uppstart till planeringen av kommande temadagar om upphandling. Aktiviteterna vänder sig till dig som är involverad i arbetet med upphandling av livsmedel och måltidstjänster i Stockholms läns kommuner och region.
Kontakta Eva Sundberg om du vill veta mer,
Upphandlingsdag, tema vilt- och vildsvin. Västra Götaland
Den 5 november, kl. 8.15-12.00 genomför vi i samarbete med regionen och länsstyrelsen i Västra Götaland - en digital upphandlingsdag på tema vilt- och vildsvinskött. Dagen vänder sig till dem som är involverade i planering och upphandling av offentliga måltider i Västra Götaland.
Kontakta Eva Sundberg om du vill veta mer.
Mer om upphandling
Länkar vidare
- Inspirerande exempel. Flera av artiklarna i MATtankens egen samling handlar om upphandlingsfrågor.
- Samlad kunskap och material. I vårt länkarkiv finns också mycket matnyttigt att ta del av kopplat till upphandling i offentliga kök.
- Podden Landet: Som grädde på moset - lokalproducerad mat i offentliga kök.
- Podden Landet: MATtanken - offentliga måltider i framkant.
- MATtanken har arrangerat flera webbinarier, som till exempel webbinariet om Lokal mat och offentlig upphandling.
- Alla MATtankens webbinarier.
