Landsbygdsnätverket
  • Hem
  • > Nyheter och artiklar

Nyheter och artiklar

  • Utrymme finns för grossister som vill stötta svensk mat på restaurang



    Hannah Wendin, du har tagit fram rapporten Grossisternas roll för svenska råvaror på privata restauranger. Vilken betydelse har grossisterna för att öka andelen svenska råvaror på privata restauranger? Vilka utmaningar brottas de med? Och hur ser de på sin egen roll?
  • Gunnar Henriksson, professor i träkemi, KTH och Lisa Bäckman, Marketing & Communications Manager, KTH Innovation

    #146 Gammalt blir nytt - hållbart mode i framkant



    Kan kläder göras av vilket material som helst? Och vilken skillnad gör nya material och nya innovationer i en av världens mest förorenade branscher? Modeindustrin står idag för runt 10 procent av de globala utsläppen av växthusgaser och bidrar även till en lång rad miljöproblem. Men samtidigt ligger Sverige i framkant med nya innovationer.