Vi är Landsbygdsnätverket!
-
Dags att boka in årets nationella Leaderträff!
Leader Gästrikebygden står tillsammans med Landsbygdsnätverket som värd för årets nationella Leaderträff. Den 6-8 oktober samlas hela Leadersverige på Högbo bruk utanför Sandviken för kunskapsutbyte, inspiration och goda samtal.
-
#101 Mer musslor - om ett livsmedel med potential
Det skulle kunna odlas mycket mer musslor i Sverige och vi äter förhållandevis lite musslor i jämförelse med andra europiska länder. Musslor ett livsmedel med potetial och det behövs mer kunskap i alla led. Från inköpare av mat till restauranger och offentliga kök till oss konsumenter. Och hur kan just musslor bidra till en landsbygdsutveckling i våra kustsamhällen, vilka för- och nackdelar finns och varför kommer vi också snacka om hönor?
-
Landet lär #32 Hur får vi mer klimatsmarta råvaror härifrån? Om närproducerad mat
Det finns många fördelar med att äta mer närproducerade råvaror. Förutom att undvika långa transporter kan konsumtionen även bidra till fler arbetstillfällen lokalt. Men hur får vi fler konsumenter att upptäcka fördelarna med närproducerad mat? Och vad behövs för att vi ska kunna odla fler klimatsmarta råvaror i Sverige? I det här webbinariet föreläser spannmålsodlaren Therese W Olsson och kocken Emelie Nielsen om hur de arbetar med klimatsmarta, lokala råvaror.
-
Nu ska EIP-resultaten spridas
I takt med att fler innovationsprojekt går i mål inleds nästa steg att göra satsningarna och resultaten kända för andra.
lANDET - PODDEN BORTOM STORSTAN #101 🎧
Nytt avsnitt ute nu!
#101 🎤
Visste du att vi äter förhållandevis lite musslor i jämförelse med andra europiska länder? Och att det skulle kunna odlas mycket mer musslor i Sverige?
Musslor ett livsmedel med potetial och det behövs mer kunskap i alla led. Från inköpare av mat till restauranger och offentliga kök till oss konsumenter.
Lyssna här eller där poddar brukar finnas 🔊
prenumerera på våra nyheter
Varje onsdag kommer våra nyheter ut.
På gång i nätverket
Vad är landsbygds-nätverket?
Se filmen om oss!
Landet läR -webbinarier #32 25 februari 🍎
Hur får vi fler att upptäcka fördelarna med närproducerad mat? Och vad behövs för att vi ska kunna odla fler klimatsmarta råvaror i Sverige?
I Landet lär-webbinariet den 25 februari föreläser spannmålsodlaren Therese W Olsson och kocken Emelie Nielsen om hur de arbetar med klimatsmarta, lokala råvaror.
nätverksträff & ullbaggegala
Allt material från träffen i Åre 12-14 november finns samlat här.
Inspiration
Sjömatens väg
Landsbygden levererar fossilfritt
MATtanken
