Dalarnas län

Detta händer i Dalarnas län under Offentliga måltidens dag den 17 oktober 2024.

Borlänge kommun

Närodlat i fokus

Idag är det den Offentliga måltidens dag och vi är stolta att kunna erbjuda kommunens förskolor och skolor en här- eller närproducerad måltid med råvaror som producerats i vår närhet. Färssoppa med hembakt eller härproducerat bröd samt en valfri äppeldessert. Köttet, rotfrukterna och äpplena som används är från gårdar i och kring Borlänge kommun.

Tid/plats: 10.30-13.30 på skolor och förskolor

Kontakt: Emma Malmkvist, 0243-66 171

Vi finns på Instagram: @sverigestrevligastemaltid Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Tävling för särskilda boenden i Borlänge

Under Offentliga måltidens dag kommer vi även i år att utlysa en tävling där enheterna har möjlighet att skicka in bilder. Bilder som beskriver:

1. Dagens dukning
2. Maten på tallriken
3. De boendes delaktighet i aktiviteter runt Offentliga måltidens dag

Juryn består av Omsorgsnämndens ordförande och verksamhetschef som utser vinnare, självklart med pris.

Vi serverar en trerätters lunchmeny med husets val av förrätt, färssoppa med hembakat bröd och en äppeldessert. Vi lagar av närodlade grönsaker och kött från kommunens egna kor.

Kontakt: Mari Hedlund, 0243-759 30

Följ oss gärna på Instagram: @saboborlangekommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Falu kommun

Vi firar Offentliga måltidens dag

Vi uppmärksammar dagen med pyntade serveringsvagnar med flaggor, ballonger och serpentiner. Vi sprider information ut om varför vi har Offentliga måltidens dag och erbjuder barnen/pedagogergenom att färglägga de fina teckningar som finns i materialet för Offentliga måltidens dag.

Hedemora kommun

Offentliga måltidens dag på förskolor och skolor

Vi serverar kålpudding och äppeldessert till de yngre barnen och matig soppa och äppelkaka till de äldre barnen. Vi använder svenska grönsaker och äpplen.

Plats: tid: Kl. 11-13, förskolor och skolor i Hedemora kommun

Kontakt: Lena Romlin, 022-53 42 72

Vi finns på Instagram: @Hedemora kommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Ludvika kommun

50/50 och närproducerat

I förskola och skola serverar vi en en tacobuffé med grönsaker i säsong tillsammans med en tacofärs med 50 procent färs av ärta och 50 procent färs av kött från regenerativt jordbruk.

I äldreomsorgen serveras något gott från de finare styckdetaljerna från de djur vi handlat från det regenerativa jordbruket. Korna har betat på åkrarna i kommunen och det känns kul att vi får möjlighet att bjuda våra matgäster på närproducerat kött, från producenter som tar ett helhetsperspektiv gällande både djuromsorg och miljö.

Kontakt: Gun-Britt Hedsten, 0240-864 54

Mora kommun

Elevernas/barnens måltid

Samtliga köks verksamheter inom kommunen kommer involvera elever/förskolebarn i valet av mat på Offentliga måltidens dag. Respektive verksamhet får hitta passande aktiviteter för att ta fram dagens måltid.

Kontakt: Andreas Hermansson, 0250-261 67

Vi finns på Instagram:
@kostenhetenmora Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
@forskolan_rodmyrens_kok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
@morkarlbyhojdensskola_koket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
@Utmelandsskolan_koket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
@saxnas_mora_kok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
@noretskolan_koket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
@koket_moragymnasium Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
@sandangarnasforskolekok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Lite vilt

Vi uppmärksammar denna dag med att servera barn och pedagoger en lite finare lunch. Det blir en liten kantarelltoast, viltskavsgryta med potatisgratäng och rönnbärsgele samt äppelpaj med vaniljsås.

Plats: Hånåkni förskola 

Kontakt: Mona Hulin, 0250-264 42

Rättviks kommun

Lokala råvaror med fokus på skoljordbruket i Rättvik

Vi kommer att servera måltider baserade på råvaror producerade på Stiernhööksgymnasiets skoljordbruk samt andra lokala företag.

Plats/tid: Samtliga åtta tillagningskök i kommunen. Lunchen serveras i alla matsalar klockan 11-13, även förskolorna serverar lunch med samma tema.

Kontakt: Jenny Matspers Loman, 0248-702 97

Älvdalens kommun

Föräldrar bjuds in till skollunch

Älvdalens kommun deltar i firandet av Offentliga måltidens dag genom att bjuda in föräldrar att äta lunch med sina barn på skolorna. Föräldrarna får samma mat som eleverna, och måltiden serveras under samma förutsättningar som för barnen.
"Vi hoppas att föräldrar ska ta tillfället i akt att uppleva skolmaten och själva se vilken omsorg som läggs på att erbjuda god och näringsrik mat till eleverna", säger Anna-Lena Lindholm som är kostchef i Älvdalens kommun.

Tid/plats: Rot skola klockan 11.30, Älvdalsskolan klockan 12.45, Buskoviusskolan klockan 12.45 och Solängsgården klockan 12.45. Föranmälan krävs för att äta skollunch.

Kontakt: Anna-Lena Lindholm, 0251-313 00

Läs mer på vår webb Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och följ oss gärna på Facebook: Älvdalens kommun/Älvdaelien tjïelte Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.