Detta händer i Kalmar län under Offentliga måltidens dag den 17 oktober 2024.
Vi serverar hemlagade köttbullar med potatis, gräddsås och lingon. Vi bjuder också på hembakad äppelkaka.
Tid/plats: Vid lunch på alla kommunens skolor och på restaurangerna i aktivitetshusen.
Kontakt: Anne Eriksson, 010-353 11 05
Följ oss gärna på Instagram: @emmaboda_kommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Kalmar kommun uppmärksammar Offentliga måltidens dag genom att servera viltfärsbiff/rödbetsbiff med gräddsås, rostade rotfrukter, stekt lök, pressgurka och kokt potatis. Alla verksamheter från omsorg, socialförvaltning, förskola och skola kommer få en säsongsbetonad efterrätt. På Instagramkontot Vi är Kalmar kommun kommer vår inspirationskock Carl Rigbäck från Lindöskolan lägga ut bilder från dagen.
Kontakt: Hanna Löfhede, 010-352 13 29
Följ oss på Instagram: @viarkalmarkommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
I kommunens förskolor och skolor firar vi Offentliga måltidens dag med att servera egengjord köttfärslimpa med potatis och gräddsås.
I äldreomsorgen serveras köttfärssoppa med tomat, potatis och rotfrukter samt alternativet ost- och spenat paj.
Köttet och potatisen kommer från våra närproducerande leverantörer och grönsakerna är säsongsbetonade.
Kontakt: Maria Pettersson, 010-35 37 356
En historisk resa med mat från dåtid, nutid och imorgon. I samverkan med skolans matråd så kommer vi att jobba med skillnaderna på skolmatsedeln från förr fram till nu och hur vi tror att framtidens skollunch kommer att se ut. Vi kommer att laga från de tre kategorierna.
Plats: Åkrahällskolans gymnasium, matsal kl. 10.45-13.15
Kontakt: Maria Franzen, tel. 072-599 02 86
Maria som är kock finns på Instagram: @kockenmia Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi kommer bjuda in politiker att delta under dagen. Vi kommer också bjuda in vårdnadshavare till lunchen i skola och förskola samt be dem fylla i en enkät om måltiderna.
Plats: Skolor, förskolor och äldreomsorg i hela kommunen.
Kontakt: Mario Unterbrunner, tel. 010-353 34 48
Vi finns på Instagram: @skolmattorsas Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Inom Region Kalmar län har vi på den Offentliga måltidens dag anpassat matsedeln för en lite mer festlig servering och erbjuder våra patienter en trerätters-måltid på lunchen. Samma maträtter servera på våra sjukhusrestauranger runt om i länet. Välkommen in och smaka på god och vällagad mat från grunden. Förrätt: Kantarellsoppa. Varmrätt: Wallenbergare med klassiska tillbehör Dessert: Drottningpaj med vaniljsås. Detta är också ett sätt att uppmärksamma alla våra fantastiska medarbetare denna dag – de jobbar varje dag, måndag till fredag och årets alla dagar, i den offentliga måltidens tjänst.
Plats: Kalmar, Västervik och Oskarshamn
Kontakt: Johan Idermark, 070-216 30 31